Mengonsumsi makanan yang kurang gizi sama saja dengan tidak makan sama sekali. Meskipun Anda memastikan makanan Anda kaya akan protein, vitamin, mineral, karbohidrat, dan nutrisi lainnya, ada kemungkinan besar makanan tersebut kehilangan nilai gizinya sebelum dimakan.
Hanya sedikit orang yang menyadari bahwa sebagian besar nutrisi dalam makanan akan hilang saat dimasak jika peralatan masak tidak terbuat dari bahan yang tepat. Hal ini terjadi dalam tiga cara berikut:
- Peralatan masak konvensional (logam atau keramik) melepaskan racun ke dalam makanan saat memasak. Pada suhu memasak, logam seperti Baja Tahan Karat, Aluminium, Titanium, Besi Cor, dll., melepaskan ion dan bereaksi dengan makanan — suatu entitas biokimia, dengan panas bertindak sebagai katalis. Akibatnya, makanan menjadi terkontaminasi dan menjadi tidak sehat. Racun ini menyebabkan masalah kesehatan yang serius dalam jangka panjang, mulai dari penyakit jangka pendek hingga penyakit kronis.
- Selain itu, panas dari panci ini merusak sel-sel nutrisi halus dalam makanan. Sentuh panci logam lima menit setelah dipanaskan, kulit Anda akan terbakar dan meninggalkan bekas luka, makanan terbuat dari jaringan yang sama dan dapat rusak saat dimasak.
- Uap harus dikeluarkan melalui ventilasi sebelum Anda membuka tutupnya. Jadi, nutrisi yang larut dalam air menguap. Ini adalah cara lain hilangnya nutrisi.
Anda dapat memeriksa peralatan masak Anda di rumah dengan tes soda kue basa sederhana untuk melihat apakah bahan tersebut mengeluarkan racun ke dalam makanan Anda.
Apa bedanya Tanah Liat Murni?
Tanah liat murni 100% aman dan sehat untuk membuat peralatan masak karena terbuat dari tanah liat primer – tanah liat tanpa kontaminan alami. Ciri-ciri pot tanah liat murni berikut ini memastikan makanan yang dimasak di dalamnya sehat:
- Panci ini tidak melarutkan bahan kimia atau logam apa pun ke dalam makanan saat memasak.
- Mereka memasak dengan panas inframerah jauh unik yang menembus jauh ke dalam biji-bijian tanpa merusaknya. Panas ini ramah terhadap makanan dan dimasak dengan lembut sehingga menjaga nutrisi tetap utuh.
- Peralatan masak sehat ini memiliki sifat pengelolaan uap yang sangat baik. Panci & tutup yang dirancang secara ergonomis secara unik memungkinkan uap bersirkulasi di dalam dan membiarkan makanan matang dengan tekanan uapnya sendiri. Dinding panci yang lurus, lingkaran konsentrisnya, seruling bagian dalam pada tutupnya, dan kenop bagian bawah yang dingin memungkinkan uap naik, mengembun, dan langsung jatuh kembali ke dalam panci. Hal ini mencegah nutrisi yang larut dalam air menguap sebagai uap seperti pada peralatan masak logam/keramik konvensional.
Semua fitur hebat ini menjadikan makanan kaya nutrisi dan benar-benar sehat untuk Anda dan keluarga. Tidak ada lagi kekhawatiran tentang racun memasuki makanan Anda atau kehilangan nutrisi, pilihlah peralatan masak tanah liat murni yang sehat hari ini dan nikmati makanan sehat selama sisa hidup Anda.