Jika anggaran Anda terbatas, mencari makanan sehat di toko kelontong mungkin tampak seperti sebuah tantangan, namun ada pilihan yang sehat dan ekonomis di setiap lorong toko. Meskipun semua makanan cepat saji di luar sana mungkin terdengar menggoda, akan lebih murah jika memakan makanan yang disiapkan di rumah. Dan dengan sedikit imajinasi dan bereksperimen dengan bumbu dan rempah di dapur, rasanya juga akan lebih enak. Kunci pertama untuk makan lebih sehat adalah menyediakan lebih banyak makanan sehat untuk dimakan di rumah. Jadi berhentilah pergi ke drive-through dan jangan membeli lagi makanan kemasan dan makanan olahan yang mungkin Anda miliki di dapur Anda sekarang. Atur diri Anda dengan membuat rencana makan dan daftar belanjaan untuk makanan yang Anda perlukan untuk menyiapkan makanan tersebut. Langkah selanjutnya adalah pergi ke toko bahan makanan terdekat dan mulai membeli makanan utuh yang bisa Anda siapkan di rumah dengan sumber daya dapur apa pun yang Anda miliki di sana.
Memperbanyak konsumsi makanan utuh, terutama buah-buahan dan sayur-sayuran, justru akan membuat pemilihan makanan Anda secara umum menjadi lebih sederhana. Jika makanan yang Anda pilih mengandung lebih dari 5 bahan dan mengandung banyak bahan asing dan sulit diucapkan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kembali untuk membelinya. Menghitung kalori, karbohidrat, atau gram lemak tidak lagi diperlukan jika Anda memilih makanan yang lebih merupakan produk alam daripada produk industri. Menemukan makanan sehat untuk dimakan di toko kelontong cukup sederhana. Mereka ditemukan di bagian “makanan segar” seperti bagian produksi dan daging serta ikan yang didinginkan. Lorong-lorong yang beku dan kering juga berisi makanan sehat yang baik, meskipun terdapat banyak gangguan tidak sehat di sana juga.
Makanan sehat yang harus Anda sediakan di rumah untuk dimasak mencakup makanan utuh (makanan dalam kondisi paling alami), buah-buahan dan sayuran, produk susu (susu rendah lemak, yogurt, keju, dan telur), makanan laut, potongan daging babi tanpa lemak, daging sapi. dan ayam, jus utuh yang dimaniskan secara alami dan banyak air.
Jenis makanan yang harus dihindari antara lain biji-bijian olahan (tepung putih atau nasi putih), gula putih rafinasi, sirup jagung dalam bentuk apa pun, dan makanan kemasan apa pun yang mengandung lebih dari 5 bahan.
Beralih ke pola makan sehat memang membutuhkan perubahan pola pikir, disertai imajinasi dan persiapan. Ini akan membantu untuk membuat rencana makan mingguan, dan dari situlah daftar belanjaan yang terorganisir dengan baik untuk dibawa ke toko bersama Anda. Ini akan membantu Anda tetap fokus dan mengurangi jumlah perjalanan yang Anda lakukan ke toko bahan makanan.