Peran wajan adalah memasak masakan Asia Tenggara seperti makanan Thailand dan Cina. Namun, mereka dikhususkan untuk menumis, lalu Anda bisa menggunakannya untuk merebus, menggoreng, mengukus, merebus, dan membuat semur dan sup. Merupakan peralatan masak serbaguna yang terbuat dari berbagai bahan. Anda memiliki wajan yang terbuat dari baja tahan karat, besi cor, baja karbon, dan aluminium. Ada juga wajan listrik. Anda tidak memerlukan kompor untuk memasak dalam wajan seperti itu. Cukup sambungkan ke sumber listrik dan wajan itu sendiri berfungsi seperti elemen pemanas.
Keuntungan menggunakan wajan yang menggunakan listrik ada beberapa. Selain memasak makanan yang lezat, wajan ini memiliki beberapa keunggulan dibandingkan wajan lainnya. Mari kita soroti beberapa di antaranya:
1) Penyimpanan: Wajan yang dioperasikan dengan listrik sangat kompak dan cocok untuk disimpan di rumah. Desainnya sedemikian rupa sehingga Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke dalam lemari Anda. Anda bahkan dapat dengan mudah menumpuknya di sudut dapur Anda. Mereka juga memiliki ketampanan tidak seperti wajan besi berat yang harus disembunyikan di suatu tempat. Jadi, Anda dapat menggunakannya bahkan di meja makan bersama teman-teman di sekitar dan makanan akan dimasak sendiri di sana. Selain ngobrol santai, Anda juga bisa berbagi aroma nikmat yang muncul dari wajan.
2) Portabel: Karena wajan ini menggunakan listrik, sangat mudah untuk menggunakannya di mana pun Anda memiliki titik colokan. Anda bisa membawanya saat pergi berkemah atau perjalanan lainnya. Yang dibutuhkan untuk berfungsi hanyalah sumber listrik. Oleh karena itu, meskipun Anda pergi ke tempat di mana Anda tidak memiliki dapur untuk bekerja atau bahan bakar, Anda dapat memasak makanan di wajan yang menggunakan listrik.
3) Memasak: Wajan membuat makanan lezat, terutama tumisan dan mie, nasi goreng sayur, spageti, kalkun giling, kentang goreng, dan saus daging. Karena menggunakan listrik, memasak menjadi lebih nyaman. Dalam wajan ini, Anda bisa memasak omelet, kentang goreng, dan merebus, antara lain. Faktanya, apapun yang bisa Anda masak di wajan masih bisa dimasukkan ke dalam wajan.
4) Mudah Dibersihkan: Wajan yang menggunakan listrik sangat mudah dibersihkan dan dirawat. Karena sebagian besar terbuat dari bahan anti lengket, Anda bahkan tidak perlu menggosoknya terlalu keras karena makanan tidak menempel di bagian samping.
5) Tidak memerlukan kompor: Keuntungan terbesar dari wajan listrik adalah Anda tidak memerlukan bahan bakar atau elemen pemanas untuk memasak makanan. Listrik adalah semua yang Anda butuhkan. Jadi, memasak di musim panas ketika suhu sangat panas akan menjadi sangat nyaman untuk berdiri di dapur dan memasak selama berjam-jam.
6) Penghematan: Untuk memasak makanan, Anda tidak perlu menggunakan dua-tiga tungku sekaligus karena biayanya mahal. Wajan yang menggunakan listrik adalah pilihan yang lebih murah. Ini adalah investasi satu kali dan wajan ini akan bertahan lama bersama Anda. Jika Anda berencana membeli wajan, saya pasti akan merekomendasikan wajan listrik. Hal ini diperlukan untuk setiap dapur.